Carnes y aves

Pollo con almendras

#Carnes y aves 14 mayo 2020

Pollo con almendras

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

Pollo con almendrasEsta es una de esas recetas sencillas y rápidas, que siempre es un recurso para cuando no tenemos mucho tiempo para dedicar en la cocina. Esta receta podéis hacerla de forma guiada pinchando en el siguiente enlace Pollo c...

#Carnes y aves 30 enero 2020

Solomillo de cerdo en salsa con alcachofas

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

Una de las grandes bondades con las que cuenta el nuevo TM6 es sin duda el resultado de las recetas. Gracias a la alta temperatura y a la cocción lenta, podemos conseguir unos platos dignos de los mejores chefs. Habréis observado que han incluid...

Solomillo de cerdo en salsa con alcachofas
Ternera en salsa a fuego lento

#Carnes y aves 20 noviembre 2019

Ternera en salsa a fuego lento

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

No imagináis cómo huele mi cocina. Y es que hoy, que tenía la mañana libre, me apetecía disfrutar cocinando, por lo que he elegido una receta de esas que se cocina a fuego lento, tal como la hacían nuestras madres y abuelas.  Una de las grandes...

#Carnes y aves 12 noviembre 2019

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

Ya se nos ha metido el frío, por el norte incluso, los pueblos ya se visten de blanco con las primeras nevadas, recordándonos así que la Navidad se acerca. He de reconocer que para mí son fechas muy especiales. Cuando pienso en la Navidad, mis r...

Pastel de carne relleno de espinacas y queso
Carrillada al tomillo con menestra de verduras

#Carnes y aves 09 marzo 2019

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

El otro día, en el supermercado, vi una bandeja de carrilladas que tenían una pinta estupenda así que no me lo pensé dos veces y las eché al carrito. Como no suelo cocinarlas me metí en cookidoo, puse en el buscador "carriladas" y me salieron todas l...

#Carnes y aves 24 agosto 2018

Hamburguesas de dieta.

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

¿Quién te diría que una fast food podría ser sana? Esta receta de hamburguesa no es muy "fast" ya que el pan requiere de tiempo de fermentación, pero la hamburguesa sí es rápida de hacer y además es baja en calorías. Con las medidas que pon...

Hamburguesas de dieta.
Pechugas de pollo con salsa de yogur

#Carnes y aves 31 julio 2018

Pechugas de pollo con salsa de yogur

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

El verano suele venir ligado a las vacaciones, los momentos de relax, la playa, la piscina, el calor...Es quizá el momento ideal para desconectar, en la medida de lo posible, de la rutina y el ajetreo que conlleva el resto del año. Personalmente...