Carnes y aves

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

#Carnes y aves 12 noviembre 2019

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

Ya se nos ha metido el frío, por el norte incluso, los pueblos ya se visten de blanco con las primeras nevadas, recordándonos así que la Navidad se acerca. He de reconocer que para mí son fechas muy especiales. Cuando pienso en la Navidad, mis r...

#Carnes y aves 09 marzo 2019

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

El otro día, en el supermercado, vi una bandeja de carrilladas que tenían una pinta estupenda así que no me lo pensé dos veces y las eché al carrito. Como no suelo cocinarlas me metí en cookidoo, puse en el buscador "carriladas" y me salieron todas l...

Carrillada al tomillo con menestra de verduras
Hamburguesas de dieta.

#Carnes y aves 24 agosto 2018

Hamburguesas de dieta.

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

¿Quién te diría que una fast food podría ser sana? Esta receta de hamburguesa no es muy "fast" ya que el pan requiere de tiempo de fermentación, pero la hamburguesa sí es rápida de hacer y además es baja en calorías. Con las medidas que pon...

#Carnes y aves 31 julio 2018

Pechugas de pollo con salsa de yogur

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

El verano suele venir ligado a las vacaciones, los momentos de relax, la playa, la piscina, el calor...Es quizá el momento ideal para desconectar, en la medida de lo posible, de la rutina y el ajetreo que conlleva el resto del año. Personalmente...

Pechugas de pollo con salsa de yogur