Blog de Mª DEL PILAR ANAYA MAESTRE

Patatas ''de luxe''. Estrenando la TM6

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 marzo 2019

Patatas "de luxe". Estrenando la TM6

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

 El viernes pasado esperaba ansiosa la llegada de mi nueva Thermomix® TM6. En cuanto me llegó me dispuse a abrirla y empecé a mirar en cookidoo nuevas recetas ilusionada por empezar a cocinar con ella. Quise guardar para siempre en la memoria esa...

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

#Carnes y aves 09 marzo 2019

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

El otro día, en el supermercado, vi una bandeja de carrilladas que tenían una pinta estupenda así que no me lo pensé dos veces y las eché al carrito. Como no suelo cocinarlas me metí en cookidoo, puse en el buscador "carriladas" y me salieron todas l...

Pollo teriyaki con pan Bao

#Cocción en varoma 22 enero 2019

Pollo teriyaki con pan Bao

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

La cocina de hoy se está actualizando cada vez más, y aunque no debemos ni queremos perder esos guisos tradicionales típicos de cada región, es cierto que esta nueva manera de cocinar los alimentos está queriendo hacerse un sitio importante en nuestr...

#Masas, panes y repostería 22 enero 2019

Pan integral

Por Mª Del Pilar Anaya Maestre | Cartagena

Hoy mi cocina huele a pan, a horno; un olor casi nostálgico. Y es que hay que reconocer que con el ritmo de vida que llevamos en la actualidad, pararnos a hacer nuestro propio pan es algo practicamente impensable. Pero si te cuento que puedes elabora...

Pan integral