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Thermomix® Cartagena

OLGA MORENO LAZARO

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix.

Mi nombre es Olga Moreno, soy agente comercial oficial en Thermomix Cartagena.

He creado mi blog para que todos podáis disfrutar de las últimas novedades, promociones, etc. informaros de nuestras clases especiales de cocina y muchas, muchas recetas de temporada, para que las tengáis cerca y utilicemos juntos nuestra maravillosa Thermomix!!!!!

No dudes en consultarme cualquier duda que pueda surgir.

BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON THERMOMIX

15 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de marzo de 2018

Categorías:

Postres y dulces

BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON THERMOMIX.

Ingredientes:

240 gr. de Azúcar (Puede ser Blanca o Morena).

3 huevos.

120 gr. de Aceite

210 gr. de Zanahoria, sin piel y rallada.

170 gr. de Harina de repostería.

30 gr. de Nueces troceadas.

1 cucharadita de Canela en polvo.

½ de Nuez Moscada.

1 sobre de Levadura en polvo.

Preparación:

En un molde de 22 o 23 de diámetro lo engrasamos de aceite en spray y reservamos.

Precalentamos el horno a 180 en turbo solo, Nosotras tenemos una bandeja de horno dentro y en ella ponemos en una esquina un vaso con agua dentro para que el bizcocho no salga seco y en esa bandeja colocaremos el molde del bizcocho.

Ponemos en el Vaso las Nueces y troceamos, 2 segundos al 5 y reservamos.

Ponemos en el Thermomix la Zanahoria y rallamos, 5 segundos al 5 y reservamos.

Ponemos en el vaso el aceite y el azúcar y batimos 30 segundos al 3 y ½.

Agregamos los huevos y batimos 30 segundos al 3 y ½.

Incorporamos las Zanahorias mezclamos 10 segundos al 3 y ½.

A continuación, ponemos en el Vaso, las Nueces, la Harina, Levadura, Canela y Nuez Moscada, se mezcla todo 30 segundos al 3.

Vertemos la mezcla en el molde y lo ponemos en el horno a hornear unos 50 minutos.

Para comprobar que este hecho se pincha con una brocheta y si sale limpio es que esta hecho.

Este bizcocho sale delicioso.

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