ARROZ CON LECHE                                            

INGREDIENTES

1,500 GR DE LECHE

250 GR DE ARROZ BOMBA

250 GR DE AZUCAR

2 RAMAS DE CANELA

PIEL DE UN LIMON {SOLO PARTE AMARILLA}

CANELA EN POLVO

MODO DE HACERLO

PONER LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS, ECHAR LA LECHE, LA CANELA

Y LA PIEL DEL LIMON EN EL VASO, PONER EL CUBILETE Y PROGRAMAR 

10 MINUTOS 100º DE TEMPERATURA Y VELOCIDAD 1.

SIN QUITAR EL CUBILETE NI ABRIR EL VASO, PESAR EN LA MISMA TAPADERA EL ARROZ, PROGRAMAR 35 MINUTOS, 90º DE TEMPERATURA GIRO A LA IZQUIERDAD VELOCIDAD CUCHARA Y CON LA Thermomix® EN MARCHA ECHAR EL ARROZ POR EL VOCAL.

POR ULTIMO, ECHAR EL AZUCAR Y PROGRAMAR LA Thermomix® 5 MINUTOS 90º DE TEMPERATURA GIRO A LA IZQUIERDA VELOCIDAD CUCHARA 

DEJAD EN EL VASO DE LA Thermomix® O EN UN BOL MIENTRAS QUE VAIS 

QUITAMDO LA CANELA Y LA PIEL DEL LIMON, ASI REPOSA UN POCO ANTES DE VOLCARLO A LOS RECIPIENTES 

REPARTIR EL ARROZ EN LOS RECIPIENTES Y ESPOLVOREARLOS CON CANELA EN POLVO