Sofá, peli...y chocolate con churros
#Postres y dulces 05 noviembre 2017
Parece que por fin llegan las tardes de peli y sofá en las que apetece tomar algo calentito...por ejemplo...un chocolate con churros!
Cuando estuve en Italia me traje muuuchas cosas, entre otras alguna que otra receta que ahora con mi Thermomix® puedo reproducir...
Si aún no tienes la tuya...ahora es un muy buen momento, porque en lo que ahorras en comprar productos manufacturados con montón de conservantes, colorantes, estabilizantes...puedes tenerla en casa SIN INTERESES!
Llámame o déjame un mensaje y te cuento más...
Y ahora...La receta!
Ingredientes para un chocolate caliente a la vainilla para 4 personas:
60gr de cacao puro en polvo
200gr nata (30% m.g.)
500gr leche
40gr de miel
Una cucharada de canela en polvo
Y ahora...
Añadir todo al vaso y cocer muy lento 6 minutos, 100°c, velocidad 4.
Sirve en unas tazas chulas y espolvorea con un poquito más de canela...
A disfrutar del momento en buena compañía.