Name: RECETAS DE PIZZA Thermomix® KARINA.EL SECRETO ESTÁ EN LA MASA.
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 255 g de agua; 25 g de levadura fresca de panadería; 400 g de harina de trigo; 55 g de harina de maíz precocida PAN; 55 g de aceite de oliva; Media cucharadita de orégano; Media cucharadita de sal; Sémola de trigo duro

Thermomix® Cartagena

Karina Conesa Clemente

Hola! Soy Dolores aunque todos mis clientes y amigos me conocen como KARINA.

Llegué a la empresa sin pensarlo y compré mi Thermomix® también por casualidad ¡Que suerte tuve!

Desde entonces ,Thermomix® es imprescindible en mi casa y en la de todos mis amigos y clientes desde hace ya más de 15 años.

Me encanta desde entonces compartir todos mis truquillos sobre ella y disfrutar con vosotros todo lo que ofrece nuestro mundo Thermomix®

¡Que es mucho!

Si me necesitáis,aquí estoy para que saquéis el máximo partido a nuestra maquinita preciosa! Os ayudaré con mucho gusto.

Espero en este blog compartir mis recetas y una sonrisa con vosotros.

Gracias por seguirme!

Karina

Hola! Soy Dolores aunque todos mis clientes y amigos me conocen como KARINA.

Llegué a la empresa sin pensarlo y compré mi Thermomix® también por casualidad ¡Que suerte tuve!

Desde entonces ,Thermomix® es imprescindible en mi casa y en la de todos mis amigos y clientes desde hace ya más de 15 años.

Me encanta desde entonces compartir todos mis truquillos sobre ella y disfrutar con vosotros todo lo que ofrece nuestro mundo Thermomix®

¡Que es mucho!

Si me necesitáis,aquí estoy para que saquéis el máximo partido a nuestra maquinita preciosa! Os ayudaré con mucho gusto.

Espero en este blog compartir mis recetas y una sonrisa con vosotros.

Gracias por seguirme!

Karina

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RECETAS DE PIZZA Thermomix® KARINA.EL SECRETO ESTÁ EN LA MASA.

09 October 2022

Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

09 October 2022

Categoría:

Masas, panes y repostería

Ya sabéis que no podemos hacer mención a marcas,así que deciros que es una masa de esas que dicen que "el secreto está en la masa " ya me entendéis (que publicidad no podemos hacer) aunque mucho más rica hecha en casa,que duda cabe.

Lleva la base con esa sémola de trigo duro que le da ese toque tan especial,no dejéis de ponérsela.

Así que manos a la obra con los jóvenes de la familia,que está masa que hacemos fácilmente en Thermomix® nadie la gana a rica y sin salir de casa.

Me encanta que mis hijos mantengan las tradiciones y aprendan a ahorrar dinerito.

Ahí os dejo la receta y os sorprenderá.

Que aproveche!

¡Ole mi Thermomix® que sólo me da alegrías!

Saludos

Karina Thermomix® .

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Ingredientes

255 g de agua
25 g de levadura fresca de panadería
400 g de harina de trigo
55 g de harina de maíz precocida PAN
55 g de aceite de oliva
Media cucharadita de orégano
Media cucharadita de sal
Sémola de trigo duro

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos en el vaso el agua y la levadura y programamos 2 minutos/37°/vel 1.

2 Paso

Añadimos la harina de trigo,la de maíz,el aceite,la sal y el orégano y amasamos sin cubilete con 3 minutos/velocidad espiga.

Sacamos la masa a un bol y la cubrimos con un paño o film y dejamos duplicar su tamaño (depende de la temperatura tardará más o menos).

Ha tardado hoy una hora y es otoño.

3 Paso

Apretamos la masa para hacer una bola y echamos sobre papel vegetal la sémola de trigo duro y extendemos la masa sobre ella a nuestro gusto de gruesa con un rodillo.

4 Paso

Para que no se pegue podemos cubrir la masa con otro papel vegetal y extenderla sobre él.Si os gusta muy fina,os salen dos bandejas de horno con esta masa.

5 Paso

Calentamos de manera potente el horno a 250°, arriba y abajo.

Metemos la pizza y en unos 20 minutos estará hecha.

6 Paso

Y los muchachitos de la casa se ponen las botas y aprenden a cocinar con su Thermomix 6.

7 Paso

Desde que Thermomix llegó a casa hace 15 años,llegó nuestra mejor cocinera que nos hace comer de lujo.

Gracias Thermomix.

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Karina Conesa Clemente

RECETAS DE PIZZA Thermomix® KARINA.EL SECRETO ESTÁ EN LA MASA.

Ingredientes

Pasos de la receta

Ha salido masa para una bandeja de horno y otra media bandeja.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Podéis congelar la masa si os sobra.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /

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