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Thermomix® Cartagena

APOLONIA SOTO PEREZ

Hola soy tu comercial y quiero que aprendas mucho, espero encuentres aquí recetas que te sirvan para ello.

A tu disposición para enseñarte trucos y secretos. Aprovecha al máximo tu Thermomix.

Maridaje Cántabro-Albujonero

18 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

18 de abril de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

El PUDDING DE MERCHE!!!!!!

Aqui tenéis una receta de un PUDDING procedente del NORTE. Su creador fue Juan María Arzak hace unos pocos años 1971.El original se hizo con cabracho.

Esta versión se hace merluza y bonito del Norte.

Se hacía desde siempre en casa de mis suegros y nos encanta. Mi cuñada Merche tomó el relevo y asume encantada hacer este plato siempre que celebramos algo. De ahí que le haya puesto su nombre a esta versión tan rica de este plato.

Desde el jueves he versión así esta receta en mi thermomix y lleva tu nombre.

Gracias por tu receta.

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