Blog de JOSEFA NIETO GARCIA

Pechuga de pavo rellena

#Carnes y aves 15 febrero 2021

Pechuga de pavo rellena

Por Josefa Nieto Garcia | Cartagena

Ingredientes1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino (aprox. 900 g)½ cucharaditas de sal2 pellizcos de pimienta negra molida100 g de jamón cocido en lonchas finas1 manzana reineta pelada y en lonchas (aprox. 200 g)140 g de lonch...