Aperitivos, entrantes y tapas

Guacamole fácil y rico

#Aperitivos, entrantes y tapas 17 marzo 2021

Guacamole fácil y rico

Por Apolonia Soto Perez | Cartagena

Guacamole fácilSi quieres aprovechar unos aguacates que están ya maduritos y que si no acabamos tirando.....Te propongo que pruebes este rico guacamole que encontrarás en nuestro recetario Cookidoo.es.Te pongo la receta.INGREDIENTES:Cilantro fresco s...

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 marzo 2021

Mejillones de Santander

Por Apolonia Soto Perez | Cartagena

Esta receta de mejillones es muy típica  como aperitivo en Santander. Mi suegra me enseñó a hacerlos y yo adapté la receta a mi Thermomix® .Ahora es el aperitivo que nunca falta en mi casa cuando hay una celebración.Cumpleaños, Navidad o cual...

Mejillones de Santander
Mejillones de Santander

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 marzo 2021

Mejillones de Santander

Por Apolonia Soto Perez | Cartagena

Esta receta de mejillones es muy típica  como aperitivo en Santander. Mi suegra me enseñó a hacerlos y yo adapté la receta a mi Thermomix® .Ahora es el aperitivo que nunca falta en mi casa cuando hay una celebración.Cumpleaños, Navidad o cual...

#Aperitivos, entrantes y tapas 03 mayo 2020

Me encanta el salmorejo!!!!

Por Apolonia Soto Perez | Cartagena

Y ahora que está llegando el verano yo, que mejor entrante que un salmorejo o un gazpachito fresquito.No tenemos que pelar tomates no pasar horas con la batidora, sin 5 minutos en nuestra Thermomix® . Que maravilla tener un pinche de cocina tan es...

Me encanta el salmorejo!!!!
Maridaje Cántabro-Albujonero

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 abril 2020

Maridaje Cántabro-Albujonero

Por Apolonia Soto Perez | Cartagena

El PUDDING DE MERCHE!!!!!!Aqui tenéis una receta de un PUDDING procedente del NORTE. Su creador fue Juan María Arzak hace unos pocos años 1971.El original se hizo con cabracho.Esta versión se hace merluza y bonito del Norte.Se hacía desde siempre en...

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 abril 2020

Empanada de pisto y atun

Por Apolonia Soto Perez | Cartagena

Empanada de pisto y atún.Aqui tenéis algunos trucos y técnicas para que montar una empanada no te resulte tan dificil. A veces no sabemos muy bien cómo poner la parte de arriba y nos queda desastrosa.Y también nos cuesta cerrar los laterales,aqu...

Empanada de pisto y atun
Receta de Verano II

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 junio 2019

Receta de Verano II

Por Apolonia Soto Perez | Cartagena

Ayer os comenté, que está receta era fantástica.Y que estaba en nuestro mejor libro de recetas.pues bien si queréis tener más de 40.000 recetas,solo tenéis que entrar en: COOKIDOO.ES y registrarse.OS HARÉ UN MARAVILLOSO REGALO. Tendreis acceso gratis...

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 junio 2019

Recetas de Verano

Por Apolonia Soto Perez | Cartagena

Con la llegada del calor no nos apetece comer cosas calientes, ni de cuchara.Buscando en nuestro maravilloso y gigantesco libro de cocina, he encontrado esta maravilla de receta.Facil, rápido y delicioso. Para mantener hecho y servir frío o caliente....

Recetas de Verano