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Rollos de pascua
22 November 2025
Tiempo de preparación 01:00:00 mins
Ración para 24 personas
Una receta decrollos de paacua, facil, rapida y deliciosa. Es una receta tipica de navidad, aunque la puedes preparar todo el año. Deliciosa para acompañar con una buena taza de cafe o chocolate bien calentito.
Ingredientes
- 800g de harina
- 120g de anis dulce
- 250g de aceite de girasol
- 250g de azucar
- 1 corteza de limon
- 1 sobre de levadura quimica
- Canela al gusto
- 100g de zumo de naranja
- 2 huevos para pintar
- Almendras crudas para decorar
- Mezcla de azucar y canela para decorar
Pasos de la receta
1 Paso
Precalentar el horno a 180°C.
2 Paso
Poner el anis, el aceite, el azucar y la corteza de limon y la canela al gusto y programar 2min. Vel.6.
3 Paso
Poner en el vaso zumo de naranja, la harina y la levadura quimica, mezclar unos segundos a vel.6. A continuacion, amasar 3min en el modo amasar.
4 Paso
Montamos los rollos haciendo bolitas de aproximadamente 65g, despues le damos forma de cilindro y le damos unos cortecitos en diagonal, sin llegar a cortar del todo y unimos los dos extremos.
5 Paso
Colocar dos almendras en cada rollo, pincelar con el huevo y espolvorear con la mezcla de azucar y canela.
6 Paso
Hornear hasta que esten cocidos los rollos aproximadamente 20min.
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22 November 2025
