Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® .Llegué a la empresa sin pensarlo y compré mi Thermomix® también por casualidad,gracias a eso,mi familia y amigos descubrimos a una maquinita que se ha convertido en una más de nuestra casa.Es una trabajadora incansable,nos hace comer sano y quedamos como auténticos chefs sin necesidad de serlo...Ah...¡ Y ni mancha,ni gasta,ni habla...¿Se puede pedir más?Espero en este blog compartir mis recetas y una sonrisa con vosotros.Karina
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Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® .Llegué a la empresa sin pensarlo y compré mi Thermomix® también por casualidad,gracias a eso,mi familia y amigos descubrimos a una maquinita que se ha convertido en una más de nuestra casa.Es una trabajadora incansable,nos hace comer sano y quedamos como auténticos chefs sin necesidad de serlo...Ah...¡ Y ni mancha,ni gasta,ni habla...¿Se puede pedir más?Espero en este blog compartir mis recetas y una sonrisa con vosotros.Karina

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HELADO DE PASTILLA DE TURRON.SORBETE DE TURRON EXPRESS.
14 julio 2016
HELADO DE PASTILLA DE TURRON EXPRESS Thermomix® Y SORBETE DE TURRON
Querid@s Thermomix® es:
Os daréis cuenta que voy actualizando recetas…esta es una de ellas.
El primer helado de turrón que hice era montando nata y ahora que he tenido de nuevo la ocasión de prepararlo, he probado con la receta del sorbete de café que tanto me gusta y he sustituido la pastilla de turrón por en el café a ver que pasaba…y ¡SORPRESA! el mejor helado de turrón artesano en dos minutos, perfecto de dulce y sabor para refrescar los días veraniegos.
Siempre nos queda alguna pastilla de turrón sobrante de Navidad en la nevera y esta es una de las mejores formas de aprovecharla. También se “de buena tinta”, que muchas compráis pastillas de turrón de más a propósito para hacer helado en verano.
De todos modos no preocuparos las que no tenéis porque en Carrefour y en grandes supermercados suelen tener todo el año.
Así que vamos a disfrutar de helados caseros con nuestro Thermomix® , sin grasas vegetales, ni conservantes, ni colorantes…Os animo a probar a triturar leche condensada y cubitos con el ingrediente que se os ocurra (galletas Oreo, donuts, bizcocho, fruta, cacao en polvo ,etc. )Ir siguiendo los mismos pasos que en este y crear un helado artesano a vuestro gusto. ¡Que lo disfrutéis!
FELIZ VERANO 2016
HELADO DE PASTILLA DE TURRON EXPRES Y SORBETE DE TURRON
INGREDIENTES PARA EL HELADO DE TURRÓN:
-1 pastilla de turrón blando
-1 bote pequeño de leche condensada (370 g)
-800 g de cubitos de hielo
-Galletas para corte (opcional)
PREPARACIÓN:
1-Pon todos los ingredientes en el vaso (lo último el hielo) y tritura 2 minutos/vel 5-10.
Sirve inmediatamente o si lo quieres congelado pon en un molde y congela.
NOTA: Sí quieres hacer un bloque de helado para hacer un "corte" échalo en un molde de silicona o en una polera, tápalo con papel Albal y haz polos o una barra de helado, sirve como quieras.
Si vas a hacer el bloque de helado, tienes que remover el helado cada hora hasta que se congele (2 o tres veces), así no cristalizará y quedará cremoso. En 5-6 horas estará congelado, pero mejor de un día para otro.

SORBETE DE TURRÓN
INGREDIENTES:
1 pastilla de turrón blando
50-100 g de azúcar(al gusto)
800 g de cubitos de hielo
PREPARACIÓN:
1-Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 2 minutos/vel 5-10.
Sirvo inmediatamente.
NOTA:
Al no llevar leche, es más ligero que el helado. Que aproveche!
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