FLAN DE TURRON
#Postres y dulces 09 mayo 2014
FLAN DE TURRON DE JIJONA (para usar esa tableta de Navidad que anda por ahí...)
Querid@s Thermomix® es:
¿Que levante la mano quien tiene una tableta turrón desde Navidad dando vueltas por los armarios..?
Yo soy de esas,así que aquí tenéis un delicioso y facilisimo Flan de Turrón para aprovecharla o un gran postre fácil para Navidad.
Y si os siguen sobrando,guardemoslas que este veranito nos hacemos un helado de turrón y un sorbete del mismo,aunque sea del duro riquisimo.
¡Que aproveche!
FLAN DE TURRÓN DE JIJONA:Ingredientes:
200 g de turrón de Jijona (blando)
500 g de leche
250 g de nata para montar
100 g de azúcar
2 sobres de cuajada
PREPARACIÓN:
1-Pon el turrón en el vaso y tritúralo programando 5 seg/vel 5.2-Incorpora el resto de los ingredientes y programa 8 minutos/100°/vel 2.
Los primeros 10 segundos programa velocidad 5 para integrar bien los ingredientes y luego baja a la velocidad 2.
3-Vierte la mezcla en un molde de silicona o similar. Deja enfriar en el frigo por lo menos 4 horas antes de desmoldarlo.
NOTA: ESTÁ MEJOR DE UN DÍA PARA OTRO.
-FIJAOS QUE POSTRE Y NO TIENE “NA”QUE HACER…
-¡Ojo con la decoración!
MUY BONITAS LAS GUINDAS PERO NO PONERLE,DEJAN COLOR Y TE PONEN EL FLAN HECHO UNA “PENA"...
MENOS MAL QUE EL GRANILLO DE CHOCOLATE TODO LO TAPA...