FLAN DE TURRON
#Postres y dulces 09 mayo 2014
FLAN DE TURRON DE JIJONA (para usar esa tableta de Navidad que anda por ahí...)
Querid@s Thermomix® es:Que levante la mano quien tiene una tableta turrón desde Navidad dando vueltas por los armarios...Yo soy de esas,así que aquí tenéis un delicioso y facilisimo Flan de Turrón para aprovecharla.Ah,y si tenéis más no preocuparos...que este veranito nos hacemos un helado de turrón y un sorbete del mismo,aunque sea del duro ¿eh?¡Que aproveche!FLAN DE TURRÓN DE JIJONA:Ingredientes:
200 g de turrón de Jijona (blando)500 g de leche250 g de nata para montar100 g de azúcar2 sobres de cuajadaPREPARACIÓN:1-Pon el turrón en el vaso y tritúralo programando 5 seg/vel 5.2-Incorpora el resto de los ingredientes y programa 8 minutos/100°/vel 2.Los primeros 10 segundos programa velocidad 5 para integrar bien los ingredientes y luego baja a la velocidad 2.3-Vierte la mezcla en un molde de silicona o similar. Deja enfriar en el frigo por lo menos 4 horas antes de desmoldarlo. NOTA: ESTÁ MEJOR DE UN DÍA PARA OTRO.-FIJAOS QUE POSTRE Y NO TIENE “NA”QUE HACER…-MUY BONITAS LAS GUINDAS PERO NO PONERLE,DEJAN COLOR Y TE PONEN EL FLAN HECHO UNA “PENA"...MENOS MAL QUE EL GRANILLO DE CHOCOLATE TODO LO TAPA...
Querid@s Thermomix® es:Que levante la mano quien tiene una tableta turrón desde Navidad dando vueltas por los armarios...Yo soy de esas,así que aquí tenéis un delicioso y facilisimo Flan de Turrón para aprovecharla.Ah,y si tenéis más no preocuparos...que este veranito nos hacemos un helado de turrón y un sorbete del mismo,aunque sea del duro ¿eh?¡Que aproveche!FLAN DE TURRÓN DE JIJONA:Ingredientes:200 g de turrón de Jijona (blando)500 g de leche250 g de nata para montar100 g de azúcar2 sobres de cuajadaPREPARACIÓN:1-Pon el turrón en el vaso y tritúralo programando 5 seg/vel 5.2-Incorpora el resto de los ingredientes y programa 8 minutos/100°/vel 2.Los primeros 10 segundos programa velocidad 5 para integrar bien los ingredientes y luego baja a la velocidad 2.3-Vierte la mezcla en un molde de silicona o similar. Deja enfriar en el frigo por lo menos 4 horas antes de desmoldarlo. NOTA: ESTÁ MEJOR DE UN DÍA PARA OTRO.-FIJAOS QUE POSTRE Y NO TIENE “NA”QUE HACER…-MUY BONITAS LAS GUINDAS PERO NO PONERLE,DEJAN COLOR Y TE PONEN EL FLAN HECHO UNA “PENA"...MENOS MAL QUE EL GRANILLO DE CHOCOLATE TODO LO TAPA...